Implementación Práctica del Monitoreo en la Producción de Alimentos para Humanos conforme a la Ley FSMA
Fecha: Martes, 05 de Junio de 2018
Hora: De 8:30 a 13:00 hrs.
Lugar: AGEXPORT
Tipo: SeminarioVL
Dirigido a: • Gerentes de gestión de inocuidad/calidad
• Gerentes de producción de alimentos
• Gerentes comerciales
Objetivo: Conocer:•Los peligros que pueden enfrentar en el laboratorio•Cómo hacer un plan para controlar los peligros•Cómo actuar en caso de que se presente una emergencia en el laboratorio
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