Estándares para la Producción, Cosecha, Empaque y Almacenamiento de Frutas y Vegetales Frescos de FDA
Fecha: Viernes, 07 de Diciembre de 2018
Hora: De 8:30 a 13:15 hrs.
Lugar: AGEXPORT
Tipo: SeminarioVL
Dirigido a: • Gerentes de gestión de Inocuidad/calidad
• Gerentes de producción de frutas y vegetales
• Gerentes comerciales o de exportación
Objetivo: Conocer:•Los programas que son requisito para la producción de alimentos frescos desde la producción hasta el almacenamiento que requiere la nueva ley de FDA•El nuevo método de muestreo del agua y métodos de análisis aprobados por FDA•La documentación que requiere FDA de los productores de frutas y vegetales.
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