El Sector de Acuicultura y Pesca de AGEXPORT reúne a más del 80% de los productores y exportadores de productos pesqueros de Guatemala, y está constituido por las industrias de cultivo de camarón, cultivo de tilapia, pesca de atún, pesca de dorado, plantas procesadoras, molinos de alimentos balanceados, comercializadores y proveedores de insumos.  Este Sector tiene como objetivo principal impulsar el desarrollo responsable y sostenible de la acuicultura y la pesca; y aumentar y facilitar las exportaciones de sus productos.

Este Sector se caracteriza por contar con industrias altamente tecnificadas que generan productos con alto valor agregado y con altos estándares de calidad e inocuidad de alimentos, que los hacen muy atractivos en los mercados internacionales.

Los productos generados por este Sector han logrado incursionar y satisfacer a los consumidores de los mercados más exigentes como la Unión Europea, Estados Unidos, México, Japón, Taiwán, etc.  El Sector está sujeto a estrictos programas oficiales de control y monitoreo en materia de inocuidad de alimentos, sanidad animal y trazabilidad para poder exportar sus productos.

La mayoría de las empresas del Sector cuentan con certificaciones internacionales de sus procesos productivos como Best Aquaculture Practices/Global Aquaculture Alliance, Global Gap-Aquaculture, etc., para lo cual requieren estrictos esquemas de sostenibilidad ambiental, inocuidad de alimentos, sanidad y bienestar animal y responsabilidad social empresarial.

Le invitamos a conocer los resultados más relevantes al mes de septiembre de los temas atendidos desde la Gerencia de Competitividad para el Sector de Acuicultura y Pesca.

Conozca también los proyectos trabajados en el marco de la Estrategia Institucional de Sostenibilidad.

Cualquier retroalimentación y/o sugerencia de temas que considere deban ser incluidos para el Plan 2021 serán bienvenidos al correo:  competitividad@agexport.org.gt